-25%

El Esteco Blanc de Noir

~~$ 2.763~~ $ 2.072

Hasta 12 cuotas de $ 172,67

Tipo: Rosado
Variedad: Pinot Noir
Origen: Argentina
Vendedor: Vico Wine Bar
Hace factura A
Stock: 8
Alcance de entrega: TODO EL PAIS

añadir a carrito

Descripción

Bodega El Esteco realiza este original blanc de noir, de pinot noir, que proviene de Cafayate. La elección del día de cosecha es analizada cuidadosamente. Una vez logrado su punto óptimo de madurez, se recolectan los frutos manualmente a primera hora de la mañana en cajas de 18 kg cada una y luego de realizar la selección de racimos, comienzan los procesos de elaboración. La fruta se prensa muy lenta y suavemente. Luego el mosto se fermenta en tanques de Acero Inoxidable. El jugo rosado fermenta como rosado de alta gama, sobre lías durante 6 meses. El vino es embotellado y puesto en estiba durante 3 meses.
Vista: rosé salmón claro con reflejos de piel de cebolla brillante.
Aroma: frutado y especiado.
Sabor: muy fresco y frutado con notas especiadas.